咸鴨蛋無窮鹵蛋殺菌鍋設備介紹：
諸城市金鼎機械有限公司是國內專業生產滅菌設備的重點企業，公司擁有雄厚的技術力量，較強的設計加工、安裝調試能力。本公司是濰坊市生產食品殺菌鍋設備的定點企業，公司建有完 善的質量保證和服務保證體系。主要產品有：殺菌鍋、夾層鍋、臥式殺菌鍋、歷史殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋、全自動殺菌鍋、雙鍋并聯殺菌鍋、雙層水浴式殺菌鍋、全自動噴淋式殺菌鍋、電器兩用殺菌鍋、攪拌夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌夾層鍋、電加熱夾層鍋、蒸氣式夾層鍋、燃氣夾層鍋。
咸鴨蛋無窮鹵蛋殺菌鍋設備的特點：
1、 本設備是雙層水浴式殺菌鍋的基礎上研新開發，比雙層殺菌鍋產量提高一倍，節約能源，用戶可大大降低設備投資成本
2、 均一的水流轉換方式，溫度均一，*
殺菌槽內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換，使罐內液流均*動，保證了殺菌鍋內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以至于托盤內不同位置的包裝食品得到了的均勻殺菌效果，杜絕了殺菌過程中出現的死角現象。使產品的保質期更加穩定和長久，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，減少了F值變化及蒸煮過度等現象的發生。
3、高溫短時間滅菌
本機是采用雙罐熱水循環進行殺菌，殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度(多階段滅菌除外)，從而縮短了滅菌時間，提高工作效率
4、 殺菌精度高
本機是采用樣本技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌。在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進水、進氣、排水、排氣等全過程進行智能自動化控制，溫度準確(±0.5℃)
5、 節約能源
本機殺菌鍋過程中用的工作介質可循環使用，節省了能源，時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。
6、 全自動控制形式
7、 測量F值的功能
8、 存儲殺菌公式
電腦內zui少可存儲上百個殺菌公式
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