全自動雙層水浴式殺菌鍋灌裝原理：雞蛋干 智能蛋液灌裝機的計量缸分別連接灌裝頭，通過主油缸的往復運動，吸人定量的液體，然后注入待裝的容器中。在此過程中，需要及時地在 主油缸換向時，切換一個通閥，改變液體的流向。
液體灌裝設備的分類：
1雞蛋干 智能蛋液灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。本產品屬常壓灌裝，安全容易容易控制
2自動液體灌裝機/自動膏體灌裝機/活塞式直線灌裝機/旋轉式灌裝機。本產品屬自動液體灌裝。
操作特點：
1.操作簡便：控制箱設計、操作簡單明了
2.不滴漏設計：特殊灌槍設計，灌裝物料無滴漏之虞；
3.可調節高度：灌槍高度可自由調節；
雞蛋干加工成套設備：
打蛋機——攪拌桶——灌裝機——蒸煮鍋——鹵煮鍋——包裝機——殺菌鍋
打蛋機-----快速脫去雞蛋殼，充分攪拌蛋液。
攪拌桶-----攪拌蛋液以及配料。
灌裝機-----裝模加蓋。
蒸煮鍋-----蒸熟雞蛋干。
鹵煮鍋-----把成型的雞蛋干放入鹵水中鹵制充分入味。
包裝機-----裝袋關鍵是封口溫度和真空度。。
殺菌鍋-----噴淋殺菌效果更佳。
注：產品出廠前要經過細菌培養合格后才可出廠。

全自動雙層水浴式殺菌鍋型號及配置：
型號：DN700*1200  DN800*1500 DN900*1800 DN1000*2200 DN1200*3000 DN1200*3600
材質：sus304不銹鋼/Q235B碳鋼
試驗壓力：0.44mp
設計壓力：0.35mp
工作壓力：0.3mp
設計溫度：147度
溫度：143度
高溫殺菌鍋殺菌鍋工作原理:
是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。 
(高溫殺菌機,高壓殺菌鍋,殺菌釜,殺菌罐)是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊形式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉啟動方便，適應于罐頭、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐和玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮沸軟包裝物的實罐產品的殺菌處理工作。
售后服務：金鼎機械專業從高溫殺菌鍋的研發生產，設備到貨我們會派出安裝人員上門安裝指導，調試完畢后離開。一年內設備出現任何質量問題可以隨時退換貨，一年質保，保修期過后出現問題只需要附配件錢就可以，需要維修的我們會24小時之內派出維修人員上門維修。