產品系統NEWS CENTER
在發展中求生存，不斷完善，以良好信譽和科學的管理促進企業迅速發展
詳細介紹
| 品牌 | sumpot/金鼎 |
|---|
高溫高壓殺菌鍋，豆干殺菌鍋， 食品的殺菌和設有著直接的關系，選擇設備不是說zui貴的就是好的，也不能貪便宜要個*的，我們要看看設備適不適合自己的產品，產品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設備。現在的交通發達，食品不再和以前一樣自產自銷，只在本地銷售，而是銷往全國各地甚至是出口，這就需要我們想辦法延長食品的保質期高溫豆干殺菌鍋殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業無菌，而食品殺菌后一旦直接接觸空氣，很快就會再滋生細菌，所以殺菌前一定要對食品進行真空包裝，且必須保證包裝袋的質量，能在125度的高溫下不變形。 真空包裝后的豆干一般是采用水浴式殺菌，原因是一：塑料包裝的豆干熱穿透效果差一點，二：如果使用蒸汽殺菌，由于蒸汽進入殺菌鍋的瞬間高溫，會造成靠近蒸汽管的那部分包裝受熱變形。所以建議您使用水浴殺菌。
高溫高壓殺菌鍋，豆干殺菌鍋 豆干高溫殺菌的操作流：真空包裝好的豆干裝籠入鍋，密封鍋門，打開排氣閥和泄氣閥，然后就是升溫殺菌，降溫冷卻至40度后，打開鍋門取出產品，原則上冷卻速度越快越好，但必須防止包裝因壓力急驟變化而爆裂變形。我公司生產的殺菌鍋設計鍋內冷卻時可加壓（反壓）可避免這一現象。
售后服務：
1、 公司每件產品都經過嚴格檢測試后出廠
2、 “保姆式服務”7天24小時客戶，隨時為您提供完善的，解決后顧之憂
3、 對售出產品可提供工程技術人員,免費指導調試
4、 隨時滿足供應產品中的配件
5、 免費為用戶提供終身服務
產品咨詢
產品咨詢
聯系我們
